[노화 막아주는 호두]
▼ 호두의 효능
콜레스테롤 저하 :
호두의 지질에는 불포화지방산이 많고 혈액 속의 콜레스테롤을 낮춰주는 필수지방산이 풍부해 콜레스테롤이 혈관에 달라붙는 것을 막아준다.
노화 방지와 장수에 효과적 :
무기질과 비타민 B1이 풍부해 매일 먹으면 피부에 윤이 나고 고와지며 노화를 막아준다. 리놀산과 리롤레산 등의 불포화지방산은 장수에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
추위를 이긴다 :
회복기에 있는 환자가 호두를 먹으면 회복이 빨라지며 추위를 많이 타는 사람은 추위를 이기게 도와준다.
▼ 호두와 함께 조리하면 좋아요~
과일 :
과일과 함께 요리하면 호두의 느끼한 맛이 중화된다. 과일에는 다양한 비타민이 함유되어 있어 호두의 부족한 영양을 보완해준다.
꿀 :
골격과 치아 발육을 돕고 혈액응고 작용을 높이는 꿀과 함께 먹으면 성장기 아이에게 훌륭한 영양식이 된다.
